Sari la conținut
bilingv.ro
Cuprins

Lecția 43

Gătitul: rețete și verbe din bucătărie

Ce vei învăța

  • Să înveți verbele de bază din bucătărie: chop, boil, fry, bake.
  • Să înțelegi o rețetă simplă cu imperativ și cantități.
  • Să descrii cum prepari un fel de mâncare.

Lecția prezintă verbele din bucătărie și cuvintele folosite într-o rețetă. Ai nevoie de ele când citești sau explici cum se pregătește un fel de mâncare.

Verbele din bucătărie

În englezăÎn română
chopa tăia mărunt
peela curăța de coajă
boila fierbe
frya prăji
bakea coace (la cuptor)
stira amesteca
poura turna
adda adăuga
slicea tăia felii
grilla găti la grătar

O rețetă: imperativul

Rețetele sunt scrise cu imperativul (A1, Lecția 48): verbul la forma de bază, fără subiect.

Peel and chop two onions.

Curăță și taie mărunt două cepe.

Fry the onions for five minutes.

Prăjește ceapa cinci minute.

Add the tomatoes and stir.

Adaugă roșiile și amestecă.

Bake in the oven for 30 minutes.

Coace la cuptor 30 de minute.

Cantități

În englezăExemplu
a spoonful ofa spoonful of sugar
a cup ofa cup of flour
a pinch ofa pinch of salt
a slice ofa slice of bread
a piece ofa piece of cheese
a tin ofa tin of tomatoes

Cum explici o rețetă

Când povestești cum gătești, folosești cuvintele de legătură din Lecția 10:

First, I chop the vegetables. Then I fry them for a few minutes. After that, I add the rice and some water. Finally, I cook it for twenty minutes.

Mai întâi tai legumele. Apoi le prăjesc câteva minute. După aceea adaug orez și puțină apă. La final, gătesc totul douăzeci de minute.

Vocabular

  • chopverb
    a tăia mărunt

    Chop the garlic finely.

    Taie usturoiul mărunt.

  • peelverb
    a curăța de coajă

    Peel the potatoes first.

    Curăță mai întâi cartofii.

  • boilverb
    a fierbe

    Boil the water.

    Fierbe apa.

  • fryverb
    a prăji

    Fry the eggs in a little oil.

    Prăjește ouăle în puțin ulei.

  • bakeverb
    a coace (la cuptor)

    I'm going to bake a cake.

    O să fac un tort.

  • stirverb
    a amesteca

    Stir the soup slowly.

    Amestecă supa încet.

  • pourverb
    a turna

    Pour the milk into a glass.

    Toarnă laptele într-un pahar.

  • recipesubstantiv
    rețetă (de gătit)

    Can I have the recipe?

    Îmi dai rețeta?

  • ingredientsubstantiv
    ingredient

    You need five ingredients.

    Ai nevoie de cinci ingrediente.

  • a pinch ofexpresie
    un praf de, un vârf de lingură

    Add a pinch of salt.

    Adaugă un praf de sare.

  • ovensubstantiv
    cuptor

    Heat the oven to 180 degrees.

    Încălzește cuptorul la 180 de grade.

Cartonașe

Exersează cuvintele din lecție. Apasă pe cartonaș ca să-l întorci.

1 / 11

Exerciții

Exercițiul 1: Verbele din bucătărie

Potrivește sau alege.

  1. Întrebarea 1

    Apasă un cuvânt din stânga, apoi perechea lui din dreapta.

  2. Întrebarea 2

      the potatoes and cut them into small pieces.

  3. Întrebarea 3

      the pasta in boiling water for ten minutes.

  4. Întrebarea 4

    Add a   of salt, but not too much.

  5. Întrebarea 5

    I'd like two   of bread, please.

  6. Întrebarea 6

    Care propoziție este corectă într-o rețetă?

Exercițiul 2: Citește rețeta

Ordonează sau tradu.

  1. Întrebarea 1

    „Taie ceapa mărunt și prăjește-o cinci minute.”

    Apasă pe cuvinte în ordinea corectă.
  2. Întrebarea 2

    „Coace la cuptor treizeci de minute.”

    Apasă pe cuvinte în ordinea corectă.
  3. Întrebarea 3

    „Adaugă puțină sare și amestecă.”

  4. Întrebarea 4

    „Două felii de pâine”

  5. Întrebarea 5

    „Two breads” este forma corectă pentru „două pâini” într-o rețetă.

Exercițiul 3: Ascultă

Ascultă și răspunde.

  1. Întrebarea 1

    Ce faci imediat după ce prăjești ceapa?

  2. Întrebarea 2

    Cât timp se coace?